吾妻のささめうどんが絶品すぎる…!
今日は、友達を訪ねて
そこで、友達に「美味しいうどんがあるんだ~」
ということで連れていってもらったのが「吾妻(あづま)」というお店でした。
大阪で一番古いうどん屋さんという事で
店内はかなり古い感じで、タイムスリップしたような内観だったのですが、
月曜の昼間だというのに人が並んでいるという!
そして、みんなこぞってささめうどんを注文していたので
これは楽しみ~なんて思ってました。
で、僕もささめうどんを注文したのですが
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人生でたくさん食べてきたうどんの中で、
間違いなく1番美味しいうどんでした!
吾妻のささめうどん、つゆはあんかけになっていて
麺は「ささめ」という位なので細麺だったんですね。
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なので、つゆの旨味が麺とよく絡んでめちゃくちゃ美味しい!
昆布だしだと思うのですが、とにかく美味しい!
正直、なにがどうかまで分からなかったのですが
うどんを食べて感動したのは、人生で初めてでした!
全然うまく食レポできていませんが(苦笑)
吾妻といううどん屋さん、寄って絶対に損は無いお店でしたので
ご紹介させて頂きました!